讃岐うどんとフード・ツーリズム : うどん屋巡りの客層分析(渡邉英夫教授記念号)

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Title
讃岐うどんとフード・ツーリズム : うどん屋巡りの客層分析(渡邉英夫教授記念号)
Title Alternative
Udon Noodles Tourism in Kagawa as Food Tourism(Dedicated to Professor Hideo Watanabe in Appreciation of His Many Years of Service)
File
Description

論説

Author
著者 原 直行
著者(ヨミ) ハラ ナオユキ
著者(別表記) Hara Naoyuki
Publication Title
香川大学経済論叢
Volume
80
Issue
2
Start Page
143
End Page
166
Publisher
香川大学経済研究所
Published Date
200709
ISSN
0389-3030
NCID
AN00038281
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
jpn
Rights
本文データはNIIにおいて電子化したものである
Text Version
publisher
Set
香川大学
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