トマト果汁製造に関する研究 (第一報) 果汁用トマト品種に就て

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Title
トマト果汁製造に関する研究 (第一報) 果汁用トマト品種に就て
Title Alternative
Studies on the manufacture of tomato-juices. (I) On the tomato varieties suitable for juice
File
Author
著者 樽谷 隆之
著者(ヨミ) タルタニ タカユキ
著者(別表記) Tarutani Takayuki
Publication Title
香川県立農科大学学術報告
Volume
6
Issue
2
Start Page
199
End Page
204
Publisher
香川県立農科大学
Published Date
195412
ISSN
0368-5993
NCID
AN00038088
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
jpn
Text Version
publisher
Set
香川大学
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