甘藷のカロチノイド類色素の存在様式及びカロチン含有量

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URI http://shark.lib.kagawa-u.ac.jp/kuir/metadata/1889
Title
甘藷のカロチノイド類色素の存在様式及びカロチン含有量
Title Alternative
The form of existence of carotenoid pigments and the volume of carotene in sweet potatoes
File
Author
著者 桑田 晃
著者(ヨミ) クワダ ヒカル
著者(別表記) Kuwada Hikaru
著者 山本 喜良
著者(ヨミ) ヤマモト キヨシ
著者(別表記) Yamamoto Kiyoshi
Publication Title
香川大学農学部学術報告
Volume
8
Issue
1
Start Page
15
End Page
18
Publisher
香川大学農学部
Published Date
195612
ISSN
0368-5128
NCID
AN00038339
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
jpn
Text Version
publisher
Set
香川大学
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