鶏卵に対する乳化パラフィンの塗布がその保存力に及ぼす影響について
| URI | http://shark.lib.kagawa-u.ac.jp/kuir/metadata/1978 | ||||||||||||
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| Title |
鶏卵に対する乳化パラフィンの塗布がその保存力に及ぼす影響について
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| Title Alternative |
The effect of emulsified paraffin coating to preserving power of shell eggs during storage
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| File |
AN00038339_11_46.pdf
( 386.0 KB )
Open Date
：2012-03-27
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| Author |
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| Publication Title |
香川大学農学部学術報告
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| Volume |
11
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| Start Page |
46
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| End Page |
52
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| Publisher |
香川大学農学部
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| Published Date |
195912
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| ISSN |
0368-5128
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| NCID |
AN00038339
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| Resource Type |
Departmental Bulletin Paper
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| Language |
jpn
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| Text Version |
publisher
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| Set |
香川大学
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