低酸度二等乳に関する研究--限外濾過性Ca, P及び蛋白質について--

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URI http://shark.lib.kagawa-u.ac.jp/kuir/metadata/2000
Title
低酸度二等乳に関する研究--限外濾過性Ca, P及び蛋白質について--
Title Alternative
Studies on the normal acidity and alcohol test positive milk --ultrafiltrable calcium, phosphorus and proteins--
File
Author
著者 宮辺 豊紀
著者(ヨミ) ミヤベ トヨキ
著者(別表記) Miyabe Toyoki
著者 梅田 裕
著者(ヨミ) ウメダ ユタカ
著者(別表記) Umeda Yutaka
Publication Title
香川大学農学部学術報告
Volume
11
Start Page
241
End Page
243
Publisher
香川大学農学部
Published Date
195912
ISSN
0368-5128
NCID
AN00038339
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
jpn
Text Version
publisher
Set
香川大学
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