Hidrolizo de pektino per acido

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URI http://shark.lib.kagawa-u.ac.jp/kuir/metadata/2116
Title
Hidrolizo de pektino per acido
Title Alternative
酸によるペクチンの加水分解
File
Description

正誤表あり

Author
著者 Kawamura Sinitiro
著者(ヨミ) カワムラ シンイチロウ
著者(別表記) 川村 信一郎
Publication Title
香川大学農学部学術報告
Volume
15
Issue
1
Start Page
22
End Page
28
Publisher
香川大学農学部
Published Date
196312
ISSN
0368-5128
NCID
AN00038339
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
epo
Text Version
publisher
Set
香川大学
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