Japanese periodicals on chemistry and chemical technology of food

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Title
Japanese periodicals on chemistry and chemical technology of food
Title Alternative
応用生物化学の分野における逐次刊行物の調査 I 食品の化学と化学工業に関する日本の雑誌
File
Author
著者 Kawamura Sinitiro
著者(ヨミ) カワムラ シンイチロウ
著者(別表記) 川村 信一郎
Publication Title
香川大学農学部学術報告
Volume
23
Issue
2
Start Page
180
End Page
186
Publisher
香川大学農学部
Published Date
197203
ISSN
0368-5128
NCID
AN00038339
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
eng
Text Version
publisher
Set
香川大学
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