水酸化カリウム水溶液中での各種澱粉粒の挙動について

( Max 2000 Items )
URI http://shark.lib.kagawa-u.ac.jp/kuir/metadata/2428
Title
水酸化カリウム水溶液中での各種澱粉粒の挙動について
Title Alternative
The behavior of various starch granules in KOH solutions
File
Author
著者 鈴木 裕
著者(ヨミ) スズキ ヒロシ
著者(別表記) Suzuki Hiroshi
著者 鶴本 隆信
著者(ヨミ) ツルモト タカノブ
著者(別表記) Tsurumoto Takanobu
Publication Title
香川大学農学部学術報告
Volume
27
Start Page
125
End Page
130
Publisher
香川大学農学部
Published Date
197603
ISSN
0368-5128
NCID
AN00038339
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
jpn
Text Version
publisher
Set
香川大学
Copyright (C) 2009 Kagawa University All rights reserved.