Evaluation of bulb shape and fresh-weight of different onion cultivars

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URI http://shark.lib.kagawa-u.ac.jp/kuir/metadata/282
タイトル
Evaluation of bulb shape and fresh-weight of different onion cultivars
タイトル(別表記)
タマネギ品種における鱗茎の形状と重量比較
ファイル
内容記述

The relationship between bulb shape and fresh-weight were examined in 6-17 phenologically different onion varieties over a period of three consecutive years (1997-2000). Cultivars which are recommended for production in different agricultural areas of Southwestern Japan, were classified according to their maturity in early, mid-early and late varieties were examined. Onion bulb shape, expressed as the proportionality existent between the diameter and height, was found to be lower in the early local varieties, such as Kaizuka-wase (1.8±0.04) and Shizuoka-wase (1.8±0.03), thus reflecting their flattened form. In the later varieties, such as Osakamaru and Yamaguchi-kodaka, the value was 1.1±0.02,demonstrating their complete globular shape. Conversely, for the F_1 varieties Apollo, Advance and OL, the ratio value was higher (1.3±0.05) and was lower for Momiji (1.0±0.01). In general, they presented less oblateness than the local varieties. Amongst the local varieties, the highest bulb weights recorded were 365.8 and 356.9 g/bulb for Awaji-chyukou and Sensyu-nakate, respectively, while the remaining five cultivars weighed less than 300 g each. In contrast, with the exception of Momiji, all F_1 hybrids registered weight values superior to 300 g, beginning with Advance that yielded 470 g. Significant varieties x year interactions were detected for all morphological traits, suggesting that phenotypic yield stability of a particular variety might be affected by the nutrient application schedule over the years. Modest fertilization reduction during the third year of cultivation may have been responsible for the observed lower values in morphological traits.

1997-2000年の三作にわたり, タマネギの品種における鱗茎の形状と球重について調査した。鱗茎の形状(球径/球高)は在来品種では早生種の'貝塚早生'(1.8±0.04)や'静岡早生'(1.8±0.03)が扁平球であったが, 晩生種の'大阪丸'や'山口甲高'では1.1±0.02とほぼ正球に近かった。一方, F_1品種では'アポロ'や'アドバンス''OL'が1.3±0.05と高く, 'モミジ'では1.0±001と低く, 全体的には在来種に比べ扁平率が低くなった。球重は在来品種では'淡路中甲高'の363.8gや'泉州中生'の356.9gが大きく, 他の5品種は300g以下であった。一方, F_1品種では'アドバンス'の470gをはじめ, 'モミジ'を除いた他の7品種はいずれも300g以上であった。球重は栽培年によって差が認められた。較差の大きい品種は'OL'140.7g, 'ターザン'138.96gおよび'七宝早生7号'130.77gであり, 小さい品種は'アンサー'58.59gと'さつき'62.4gであった。その主要因は追肥量によるものと考えられた。

著者
著者 Hasegawa Atsushi
著者(ヨミ) ハセガワ アツシ
著者(別表記) 長谷川 暿
著者 Yabuki Hiroyuki
著者(ヨミ) ヤブキ ヒロユキ
著者(別表記) 薮木 広幸
著者 Nabeura Takahiro
著者(ヨミ) ナベウラ タカヒロ
著者(別表記) 鍋浦 高弘
著者 Fukui Hiroshi
著者(ヨミ) フクイ ヒロシ
著者(別表記) 福井 宏
著者 Iwata Toyoshi
著者(ヨミ) イワタ トヨシ
著者(別表記) 岩田 豊志
掲載誌
香川大学農学部学術報告
53
開始ページ
71
終了ページ
77
出版者
香川大学農学部
出版年月日
20010330
ISSN
0368-5128
NCID
AN00038339
資料タイプ
紀要論文
言語
英語
出版社版
区分
香川大学
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