Changes in polygalacturonase and α-amylase activities in melon fruit

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URI http://shark.lib.kagawa-u.ac.jp/kuir/metadata/2845
Title
Changes in polygalacturonase and α-amylase activities in melon fruit
Title Alternative
メロン果実のポリガラクチュロナアーゼとα-アミラーゼの活性変化
File
Author
著者 Matsui Toshiyuki
著者(ヨミ) マツイ トシユキ
著者(別表記) 松井 年行
著者 Yoshida Yuichi
著者(ヨミ) ヨシダ ユウイチ
著者(別表記) 吉田 裕一
Publication Title
香川大学農学部学術報告
Volume
44
Issue
2
Start Page
175
End Page
179
Publisher
香川大学農学部
Published Date
199210
ISSN
0368-5128
NCID
AN00038339
Resource Type
Departmental Bulletin Paper
Language
eng
Text Version
publisher
Set
香川大学
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